Réservation - L'Osmose

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Zu Beginn des Jahres bietet das Restaurant L'Osmose ein außergewöhnliches Silvestermenü. Da die Anzahl der Plätze begrenzt ist, empfehlen wir Ihnen, schnell zu buchen, indem Sie Ihr Menü unten bestellen.
Eine Anzahlung von 50% ist per Kreditkarte erforderlich
Reveillon-Menü - 160 € / pers

Reveillon-Menü - 160 € / pers

Für jede Buchung wird eine Anzahlung von 50% oder 80 € fällig

80.00 € Hinzufügen
Reveillon-Menü  EN ACCORD METS & VINS - 230 € / pers

Reveillon-Menü EN ACCORD METS & VINS - 230 € / pers

Für jede Buchung ist eine Anzahlung von 50% oder 115 € erforderlich

115.00 € Hinzufügen

Menu Nouvel An


La Coupe de Champagne
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Les Amuses-Bouche
Cromesquis d'Escargot
Velouté de Cèpes et oeuf de Caille
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La Sphère de Foie Gras
Le Foie Gras d'Alsace fait maison & la Pomme travaillée au Wasabi
Mosel Riesling Spätlese 2004 Schloss Lieser *
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Le Homard Breton & Caviar Osciètre
Homard Bleu de Bretagne, Bouillon de Homard et Caviar Osciètre
Alsace Riesling "via Saint-Jacques" 2015 Magnum, Schieferkopf*
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Le Carpaccio de Saint-Jacques aux Huitres Gillardeau
Fines Lamelles de Saint-Jacques & Sorber aux Huitres
Jurançon sec 2014 "Cuvée Marie" Clos Uroulat*
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La Pause Délice
Granité de Champagne  aux fruits de la Passion
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La Poitrine de Porc Fermier & Citron Caviar
La Poitrine de Porc Fermier cuit 48h, Panais au Chocolat Blanc, Bois de Salsifis & Citron Caviar
Alsace Gewurtztraminer 2016 Nature Christophe Lindenlaub*
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Le Poulet Pattes Noires aux Truffes
Le Poulet Pattes Noires contisé aux Truffes, Royale de Moelle & Endive aux Truffes, fumée au Foin
Saint-Joseph 2016 Equis / Graillot*
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L' Osmose 2020
La Surpeise du Maître Sommelier*
Les Mignardises


TARIF

160 € par personne
(y compris la coupe de Champagne 12cl)

230 € en accord mets & vins
(12cl pour le Coupe de Champagne & 8 cl pour les Vins)

UNIQUEMMENT SUR RÉSERVATION ET PAIEMENT D'UN ACOMPTE DE 50%

* Uniquement pour le menu en accord mets & vins

 
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ADRESSE:

18 rue du Général Gouraud
(Eingang von Gail Avenue)
67210 OBERNAI


STUNDEN

Dienstag bis Samstag :
12 h bis 14 h & 19 h bis 21 h
Reservierungen : 03 88 99 38 89
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