Notre but ? que vous puissiez déguster chez vous notre menu gastronomique, qui accompagnera tout en douceur, la joie et le plaisir de vos soirées entre amoureux, en famille ou entre amis.

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La différence ? servis sur assiettes, nos menus gastronomiques, sont délicatement élaborés chaque matin, par notre Chef Antoine Botter. Ils sont préparés au Restaurant avec, comme d'habitude, des produits ultra frais et de qualité.

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Le résultat ?  vous retrouverez la baguette du Chef pour ce concert de Plaisir.  Notre menu gastronomique garde sa fraîcheur

jusqu'à 48 H 00, pourvu qu'il soit maintenu au frais dans votre réfrigérateur. La remise température se fait soit au four soit au micro onde. Une notice explicative est jointe à votre menu

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Et la boisson dans tout ça ? notre Maître sommelier, Frédéric Voné, vous propose ses accord mets & vins soigneusement sélectionnés pour leur Osmose avec vos plats, pour un très grand plaisir, à prix caviste !

Pour les Puristes, vous pourrez même commander votre vin au verre, pour avoir 1 vin pour chaque plat (9 ou 10cl par vin conditionnés en flacon)

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Chez moi, qui va me servir ? désolé, sur ce point, il ne faudra compter que sur vous-même, nos possibilités d’effort pour vous faire plaisir s’arrêtent là et nous le regrettons bien.

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​Le minimum de commande est de 2 menus

Une notice explicative accompagne les menus 

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Le Menu Coup de Cœur en 4 Services à 49 €

 

Le Maigre et le Melon

Ceviche de Maigre, Concombre & Melon

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L'Espadon et les Tomates d'Antan

Espadon cuit à la Flamme, Tomates d'Antan & Ananas

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Le Bœuf, le Crabe & la Truffe

Duo de Raviole Queue de Bœuf et Crabe, Consommé de Bœuf au Champignon Eryngii

et à la Truffe d’Été, Toast de Moelle de Bœuf sur Compotée d'Oignon & Truffe d’Été

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La Rhubarbe et le Balsamique

Rhubarbe, Fraise et Vinaigre Balsamique

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Le Menu Émotion en 6 Services à 75 €

 

Le Bœuf Bio et l'Oeuf Bio

​ Le fameux Bœuf Bio de la Ferme de la Bouille en Tartare,

Toast au Parmigiano Régiano, Jaune d'Oeuf Bio Parfait & Truffe d’Été

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Le Rouget et le Lard

Rouget Sauvage, Lard de Colonnata, Aubergine au Miso

Tomate confite & Pesto à la Menthe

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Le Thon et la Datte

Thon au Poivre fumé, Pomme Anna & Dattes

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Le Saint Pierre et la Volaille

Saint Pierre, Volaille fermière, Petits Pois & Jus de Petit Pois et Citronnelle

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Le Canard et le Nougat

Magret de Canard, Abricot Cerise & Nougat

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La Pêche et le Romarin

Pêche, Romarin, Amande & Sésame Noir

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​Après avoir commandé au plus tard la veille, vous pourrez :

soit cherchez vos menus les samedi 28 et dimanche 29 Mai de 11H00 à 11H30

(Les menus achetés le samedi sont garantis de 1ere fraicheur

même si vous les consommez le dimanche)

soit être livré gratuitement dans un rayon de 10 Km autour d'Obernai

les samedi 28 et dimanche 29 Mai de 11H00 à 12H00

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TARIF

Le Menu Coup de Cœur (en 4 services) 49 €

L'Offre Spéciale 5 Menus Coup de Cœur au prix de 4 à 196 €

(au lieu de 245 €)

 

Le Menu Émotion (en 6 services) 75 €

L'Offre Spéciale 5 Menus Émotion au prix de 4 à 300 €

(au lieu de 375 €)

 

​ hors boissons, consigne 1,5 € par assiette

 

ACCORD METS & VINS:

Les 3 vins (3 x 19 cl) 28 € par personne

Les 5 vins (5 x 12 cl) 48 € par personne