L'accord Mets et Vins "le Passionné" 4 vins différents en bouteilles de 10cl
Dans cette sélection soigneusement faite par notre Maître Sommelier vous trouverez
4 vins différents en accord avec chaque plat. Servis en bouteille de 10 cl, soit 1 verre pour chaque plat
Pour l'entrée : 10 cl 2017 ‘’ Barrique ‘’ Pinot Gris Domaine Gilg
Un vin ample et expressif, aux saveurs de fruits secs, parfait sur ce duo ‘’Terre et Mer’’
- Pour le poisson : 10 cl 2018 Pouilly-Fuissé ‘’Clos sur la Roche’’ Domaine Saumaize-Michelin Un Bourgogne rehaussé par ce grand terroir, minéral, floral, aux notes grillées.
- Pour la viande : 10 cl Bandol Château Pibarnon 1998 Ce magnifique flacon, généreux, soyeux aux saveurs truffées, un mariage de grande subtilité
- Pour le dessert : 10 cl Très vieux Pineau des charentes ‘’Cuvée Mathilde’’ 2001 Une promesse bien au-delà du bonheur !