Soirée d'exception avec

un arrivage spécial

de côte de bœuf

le 18 mars au diner

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Notre Chef vous propose

une magnifique côte de bœuf de la race Blonde d'Aquitaine qui a été maturé à minima 6 semaines (arrivage spécial), accompagnée de pomme de terre cuites à la manière du Chef.

La côte de bœuf fera 1 kg et sera à partager à 2 pour un tarif de 100 € (tarif pour 2 personnes)

En option, nous vous proposons un verre de très grand vin de 12 cl pour accompagner le plat.

Vous aurez le choix entre:

dans les Bourgognes

Pommard ‘’ La Chanière’’  2022 Domaine Maillard pour 14 € le verre

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AB Aloxe Corton 2023 Domaine Chapelle

pour 15 € le verre

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AB  Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2023 Domaine Chapelle

pour 17 € le verre

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et dans les Bordeaux

Saint- Julien Château Talbot 4ème Grand Cru Classé 2016

pour 21 € le verre

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Egalement en option, une entrée et/ou le dessert

(15 € pour l'entrée et 12 € pour le dessert)

 

Nous demandons un acompte de 30 €

Vous pourrez faire directement vos choix d'option en réservant, ou plus tard lors du diner.

Cependant les vins étant en quantité limité, il est conseillé de choisir le ou les vins que vous souhaitez.

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Une soirée à ne pas manquer !